目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來2009飲食文選這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本2009飲食文選,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對2009飲食文選的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

《2009飲食文選》選粹2009一整年最佳的飲食寫作,從食物的美味,到難忘的滋味,還有餐飲業背後的真實故事。選文不僅寫食物,也寫人們在食物背後的真感情。

較以往更擴大飲食書寫的可能性,除了文學、美學,更延伸至營養、科學層面;也跨出”臺灣”以外的地方,看身在中國各地、香港、歐洲、日本、美國各個的食家吃什麼、喝什麼,又為了什麼飲食而偷偷落淚或鞠躬盡瘁----

全書共分為「故事」、「農牧獵」、「市場」、「餐飲業」、「廚房」、「養生飲膳」、「餐具」、「飲料」、「品味」、「回味」等十大類,收錄莊祖宜、蔡瀾、焦桐、張北海、王安憶、古蒙仁、謝忠道、梁瓊白、韓良露……等等跨領域、跨地域名家的文章。

作者簡介

焦桐

飲食文化專家,「二魚文化」事業、《飲食雜誌》創辦人。1956年生於高雄市,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》、《我的房事》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977 ~ 世紀末》等等十餘種,詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。編有《臺灣飲食文選》、年度飲食文選、《星級名廚的料理秘訣》等等及各種文選三十餘種,擔任年度餐館評鑑評審團召集人。長期擔任文學傳播工作,現任馬來西亞「星洲媒體集團」(《星洲日報》、《光明日報》)、「南洋報業集團」(《南洋商報》、《中國報》)、香港《明報》集團、《亞洲週刊》編務顧問,並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。

須知

  • 出版社:二魚文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2010/03/25
  • 語言:繁體中文


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▲圖為警方執行酒測勤務。與本案無關。(圖/資料照/內政部提供)

社會中心/新竹報導

新竹一名劉姓男子去年(2016)10月間,應酬完開車行經台北市市民大道,要返回新竹住處時,疑似看到前方有酒測臨檢,卻在臨檢點前2至300公尺處停下,將車停在一旁睡覺,警方要求他酒測也不理,因此開出9萬罰單,但新竹地院認為,警方主觀認定他酒駕規避,因此判撤銷罰單。

劉姓男子去年10月間應酬完,開車經過市民大道時,疑似看見前方有警方在做酒測臨檢,但他卻是在臨檢點前2至300公尺停車,並把車停在路旁睡覺,警方上前查看敲窗也不理會,後來還拒絕酒測,依法被開拒測的9萬元罰單,他不服氣因此提告,並告訴法官,「當時和客戶談完生意,並沒有喝酒。」

劉姓男子還說,「當時覺得有些累,把車停在路邊,戴著耳機聽音樂睡覺,又因為車子的隔音效果,不知道前方有臨檢,也沒有發現警方敲窗,事後警方也沒有告知他拒測的法律後果。」警方則拿出當時畫面表示,「劉男看到臨檢點後就煞車,還變換車道,上前敲窗也不理會,僵持一小時後才開單。」

不過新竹地院法官審理後認為,「警方是主觀認定劉姓男子因為酒駕,才有意規避臨檢,但是劉男臨時停車並沒有危害交通,從秘錄器上也沒有出現異常的蛇行等行為,欠缺客觀判斷基礎,因此判決撤銷罰單。」對此民眾看法兩極,有人覺得很不合理,也有人覺得,「沒辦法舉證有酒駕,就上前開罰不太好。」

● 《ETNEWS新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。









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