目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來簡易日式料理：70道驚奇創意大公開，輕鬆成為大廚!這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本簡易日式料理：70道驚奇創意大公開，輕鬆成為大廚!，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對簡易日式料理：70道驚奇創意大公開，輕鬆成為大廚!的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
原書名：和風旨味
本書特色
以「簡易」食材與調味，來打造美味加倍奉還的日式食堂。作法上除了簡單容易上手的食譜外，尚包含傳統與現代結合的創意料理，只要跟著擁有30多年日式料理職人學習，你也有機會成為大廚！
書中還能了解勇師傅入行以來的歷程與心情，讓你更貼近日本料理，也更了解日本料理職人的烹調樂趣！
須知
作者： 林文勇
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/10
- 語言：繁體中文
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▲路跑示意圖。（圖／資料照／記者張一中攝）
記者嚴云岑／台北報導
近年來國人瘋路跑，但若平時沒運動或者拉筋不足，跑步途中或休息後都有可能出現膝蓋外上側疼痛的「髂脛束症候群」問題。為了讓民眾在強健體魄的同時又不傷身，長庚中醫部主任陳俊良祭出「穴位按摩法」，只要按摩大腿外側的4個穴位，就能達到舒緩效果。
陳俊良表示，從中醫觀點來看，心主血，肺主氣，脾主肌肉，肝主筋，腎主骨，通於腦，而路跑可促進全身臟腑機能運作，增加氣血循環，疏經活絡，強筋健骨，因此可提升心肺功能，促進代謝，增加腦部循環，增強肌肉耐力，達到提升免疫力、舒緩身心壓力、預防心血管及呼吸系統疾病，並減緩身體機能退化的效果。
不過，路跑前若沒有做好暖身，身體在沒有「預熱」的情下就貿然發力，容易引發後續、扭傷的問題。陳俊良提到，路跑前的暖身操從頭到腳包括肩頸關節、手臂及胸廓的伸展、脊柱及髖關節旋轉運動、大小腿前後內外側肌群屈伸延展動作及足踝關節轉動等，皆需確實執行後方可開始運動。
▲對準大腿外側4穴道按下去！路跑完膝爆痛...中醫有解。（圖／示意圖／達志影像）
至於路跑後的收操，則有減緩肌肉酸痛及乳酸堆積之效。他提到，跑步中或休息後在膝蓋外上側的疼痛為「髂脛束症候群」，又有一說為「跑者膝」。若要紓解症狀，可藉由雙手按摩大腿外側的風市、梁丘、膝陽關、陽陵泉等穴位，或使用按摩滾輪沿大腿外側膽經按壓，放鬆深層肌肉肌腱。
此外，近日天氣炎熱，陳俊良提醒，路跑後的疲倦、口乾、口渴，也可配合中藥茶飲(西洋參、黃耆、枸杞、菊花、甘草)，益氣養陰，達到保健效果。
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